乾燥ワカメ
最近、乾燥ワカメをよく使う。
ラーメンや味噌汁に入れたり、サラダにしたり。
基本的には震災復興の応援の意味を込めて
三陸産とか、東北沿岸の産地のもので、
同地域の加工会社のモノを買うようにしている。
多少高いけれど差額は義援金だと思えばよし。
そんな中で、気になるのが中国産、韓国産の製品。
両国とも沿岸部の海洋汚染が酷いと聞いているけれど、
大丈夫なの?
ちゃんと検査しているの?
検査合格とか書いてあっても、
メーカーのホームページを見ると、
データを公表している会社はほとんどない。
ホームページがない会社も少なくないよね(笑)
一般には水質はどうなのか
ネットで調べてみても安心材料は出てこないというか
絶対買いたくなくなるような情報ばかりだな・・・
特に、どこかの国際機関が調査した水質の検査データなんて見た日には
両国の海産物全般食えなくなりそうな感じだよね。
日本なら遊泳禁止になる水質・・・
そんな海で採れたモノを輸入する業者、売る業者がいるんだもんね。
アンビリーバボー
安けりゃいい?そういう人は買えばいいけれど、
自分は少し高くても国産の方がいいな。
中韓産しか買えないほど貧乏じゃないから
食品はなるべく国産にしとくよ。